Хочу квартиру
  • Выбор квартиры
    • Новостройка
    • Вторичка
    • Апартаменты
  • Способы оплаты
    • Свои средства
    • Заёмные средства
    • Госпрограммы
  • Собственность
    • Оформление собственности
    • Налоги
  • Ремонт
    • Дизайн проект
    • Перепланировка
    • Инженерные решения
    • Электрика
    • Отделка
Всякие советы, Лайфхаки  /  18.09.2020

Как хранить продукты? Полезная тара и кухонные принадлежности

by Домашний Гуру

Порядок на кухне важен не только по визуальным соображениям, но и для лучшей и быстрой организации при приготовлении еды. Стоит знать, как и в чем хранить продукты, чтобы они оставались свежими. Посоветуем вам, какие емкости стоит покупать для кухни.

Хранение в холодильнике

Для начала стоит понять, что температура в каждой части холодильника разная, поэтому имеет значения, куда мы поставим продукты. Есть правила, которые разъясняют это. На верхних полках должны быть молочные продукты: кефиры, йогурты, сливки, а также джемы и готовые торты. На средние следует положить вещи с коротким сроком годности, например, сыр, мясное ассорти и готовые блюда. Нижняя полка – это место для продуктов, которые быстро портятся, но при этом нуждаются в гораздо более низкой температуре. Итак, это свежее мясо и рыба. В дверце хранится то, что не нуждается в сильном охлаждении: соки, молоко, готовые соусы. В ящиках повышенная влажность, поэтому кладите в них свежие фрукты и овощи.

Недостаточно просто знать, где хранить. Еще важно знать, как. Хорошо знать, как это делать, поскольку это также оказывает огромное влияние на еду. В холодильнике циркулирует относительно сухой воздух, из-за чего все сохнет намного быстрее. Вот почему стоит купить вакуумные контейнеры, зажимы для пакетов, полиэтиленовую пленку и фольгу.

В вакуумных контейнерах стоит хранить все, что может быстро потерять свой аромат или пропитаться другими. Колбаса, сыр и паштет дольше сохранят свежесть, если вы заверните их в бумагу и плотно закроете в контейнере. То же самое и с готовыми блюдами. Конечно, лучше использовать стекло, а не пластик, потому что оно не впитывает запахи.

Пищевая пленка защищает продукты от высыхания и сильного запаха. Ее можно использовать для упаковки сыра и свежих блюд. Не заворачивайте в нее фрукты и овощи, они быстрее заплесневеют.

Алюминиевая фольга подходит для хранения мясного ассорти, рыбы и готовых блюд, но не подходит для продуктов, содержащих кислоту. Например цитрусовых и соленых огурцов, а также для контакта с маринованными продуктами питания, солью, молочными продуктами и фруктами.

Если мы хотим заморозить пищу, лучше всего для этого подходят зип-пакеты. Они занимают гораздо меньше места, чем контейнеры. Не забудьте разместить продукты в морозильную камеру плотно и свободно – в холодильнике. Стоит знать, что ничего нельзя заморозить дважды, а размороженные продукты нужно готовить и есть немедленно. Безопасно хранить заморозку в течение 3-12 месяцев.

Как хранить сыпучие продукты и специи?

Не менее важно правильно хранить сыпучие продукты: муку, крупу, сахар – они не любят влаги. Именно поэтому важно переложить их из оригинальной упаковки в прозрачные, плотные, высокие емкости. Их стоит подписать, чтобы не ошибаться.

Конечно, это также могут быть мешочки. Они занимают меньше места. Их можно хранить, например, в картонной коробке, сложив их друг за другом.

Иное дело со специями. Чтобы не потерять аромат, их нужно беречь не только от влаги, но и от атмосферных воздействий и солнечных лучей. Поэтому хранить их лучше не на столешнице в стеклянной таре, а в шкафу или в непрозрачном, обязательно очень плотном.

Хранение кофе и чая

К сожалению, кофе очень легко впитывает запахи другой еды. Поэтому его следует хранить в герметичном контейнере. Это также предотвращает потерю аромата. Не следует хранить кофе в металлической банке, поскольку это может изменить вкус зерен. Как и специи, кофе нельзя подвергать воздействию солнечных лучей в прозрачной таре. То же и с чаем. Лучше, когда он будет в герметичном непрозрачном контейнере или в банке, но в шкафу.

Хранение овощей и фруктов

Многие люди думают, что не важно, как мы храним фрукты и овощи. Большинство из них следует хранить в холодильнике в предназначенных для этого ящиках. Не заворачивайте их в фольгу, так как это ускоряет их порчу.

Напротив, экзотические фрукты: авокадо, бананы, манго или ананасы лучше класть в корзину или вазу с фруктами. То же самое с помидорами, огурцами и кабачками.

Не храните в холодильнике картофель и лук , а также чеснок. Также они не должны лежать рядом друг с другом.

Post Views: 563

Похожие статьи

Как избавиться от запаха сигарет?
7 практических советов - как не переводить еду зря?
Как почистить фильтр вытяжки за несколько минут
Руководство по ремонту: как удалить пятна краски?

Метки

  • кухня
  • лайфхаки
  • хранение продуктов

Навигация по записям

Обустройство комнаты в морском стиле – какие аксессуары?
Как оформить квартиру в стиле Нью-Йорк?

Написать комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Меню

  • Выбор квартиры
  • Способы оплаты
  • Ремонт
  • дизайн интерьера
  • Инженерные решения
  • Отделка
  • Лайфхаки
  • Сад

Свежие записи

  • Как мыть оконные рамы ПВХ?
  • Оборудование для гостиной – что выбрать?
  • Как обустроить большую спальню? Советы и идеи по обустройству большой спальни
  • Какие аксессуары подобрать к коричневой мебели в гостиную?

Пульс

Recent Comments

  • Пластиковые окна к записи Как мыть оконные рамы ПВХ?
  • Аноним к записи Кровати для спален – виды и стили
  • Максим к записи Как очистить абажур из ткани, бумаги, бархата, плетения, пластика, кожи?
  • медный таз к записи Модные стили оформления интерьера
  • медный смеситель для ванной к записи Откройте для себя красоту матовых поверхностей мебели

Categories

  • Апартаменты
  • Без рубрики
  • Всякие советы
  • Вторичка
  • Выбор квартиры
  • Госпрограммы
  • дизайн интерьера
  • Дизайн проект
  • Заёмные средства
  • Инженерные решения
  • Как купить
  • Лайфхаки
  • Налоги
  • Новостройка
  • Отделка
  • Оформление собственности
  • Перепланировка
  • Ремонт
  • Сад
  • Свои средства
  • сделай сам
  • Собственность
  • Способы оплаты
  • Электрика

Recent Posts

  • Как мыть оконные рамы ПВХ?
  • Оборудование для гостиной – что выбрать?
  • Как обустроить большую спальню? Советы и идеи по обустройству большой спальни
  • Какие аксессуары подобрать к коричневой мебели в гостиную?
  • Что делать со старой мебелью? Ознакомьтесь с 4 решениями

Archives

  • Декабрь 2022
  • Октябрь 2022
  • Сентябрь 2022
  • Август 2022
  • Июль 2022
  • Июнь 2022
  • Май 2022
  • Апрель 2022
  • Март 2022
  • Февраль 2022
  • Январь 2022
  • Декабрь 2021
  • Ноябрь 2021
  • Октябрь 2021
  • Сентябрь 2021
  • Август 2021
  • Июль 2021
  • Июнь 2021
  • Май 2021
  • Апрель 2021
  • Март 2021
  • Февраль 2021
  • Январь 2021
  • Декабрь 2020
  • Ноябрь 2020
  • Октябрь 2020
  • Сентябрь 2020
  • Август 2020
  • Июль 2020
  • Июнь 2020
  • Май 2020
  • Апрель 2020
  • Март 2020
  • Февраль 2020
  • Январь 2020
  • Декабрь 2019
  • Ноябрь 2019
  • Октябрь 2019
  • Сентябрь 2019
  • Август 2019
  • Июль 2019
  • Июнь 2019
  • Май 2019
  • Апрель 2019
  • Март 2019
  • Февраль 2019
  • Январь 2019
  • Декабрь 2018
  • Ноябрь 2017
  • © Design by BlondyLK
  • Выбор квартиры
    ▼
    • Новостройка
    • Вторичка
    • Апартаменты
  • Способы оплаты
    ▼
    • Свои средства
    • Заёмные средства
    • Госпрограммы
  • Собственность
    ▼
    • Оформление собственности
    • Налоги
  • Ремонт
    ▼
    • Дизайн проект
    • Перепланировка
    • Инженерные решения
    • Электрика
    • Отделка